L’étude des Blue Zones, et plus particulièrement celle d’Okinawa, a identifié quelques principes de vie majeurs qui pourraient rendre compte de la longévité exceptionnelle de ces régions. Ces sept principes des Blue Zones semblent couler de toute évidence, mais la façon de vivre dans nos sociétés s’en écarte de plus en plus.
Les centenaires ont toujours attiré beaucoup d’intérêt, que ce soit du monde scientifique ou du grand public. Mais cet intérêt est encore plus marqué pour les populations les plus longévives de par le monde, celles au sein desquelles vivent la plus grande proportion de centenaires.
Dans la culture japonaise, on distingue trois sortes de bain: ‘furo’, ‘onsen’ et ‘sentô’. On retrouve le furo (ou ofuro) dans la plupart des ménages japonais. Un furo diffère d’un bain conventionnel occidental du fait qu’il est plus profond. Les bords sont en général droits au lieu d’être obliques.
Imaginez un morceau de papier qui, une fois plié, se transforme en une magnifique fleur. Vous partez d’une feuille carrée ordinaire, puis en la pliant, en l’ouvrant et en la courbant avec art, vous pouvez parvenir à pratiquement n’importe quel résultat. Une simple grue, une boîte, un dragon complexe ou une étoile aux multiples branches : l’origami est un art japonais que tout le monde connaît.
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