Alimentation

Bien s’hydrater tout au long de la journée

Avez-vous déjà réfléchi à votre consommation d’eau ? C’est le moment ! Votre corps est composé à 60 % d’eau.
L’eau régule votre température corporelle, assure le bon
fonctionnement de votre cerveau et joue un rôle central dans la digestion. Assurer une bonne hydratation est donc d’une importance capitale pour le bon fonctionnement du corps.

Buvez plus d’eau !

Bien que connue de tous, la recommandation de boire 1,5 litres par jour – et de préférence de l’eau-, n’est pas toujours très bien suivie.

En effet, selon l’enquête de consommation alimentaire, les Belges de 3 à 64 ans boivent en moyenne 1,17 litres d’eau ou de boissons non sucrées par jour. Nous ne buvons donc pas assez de manière générale, et pas suffisamment d’eau non plus.

Voici quelques conseils pour mieux vous hydrater:

  1. Variez les plaisirs avec du thé, de l’eau aromatisée, de l’eau pétillante
  2. Adoptez la carafe d’eau à la maison et au travail, pour vous inciter à vous resservir régulièrement
  3. Allongez les jus et les sodas avec de l’eau
  4. Prenez l’habitude de boire un verre d’eau le matin au lever et avant chaque repas. Cela deviendra vite un bon réflexe !

Tous les aliments contiennent de l’eau

Tous ! Aussi bien les boissons et les aliments liquides que les aliments solides.

Les légumes sont les aliments les plus riches en eau, avec une teneur moyenne approchant les 95%.  Les fruits frais regorgent également d’eau, pour la plupart 85 à 90%. Autre aliment extrêmement riche en eau : la pomme de terre ! Les pommes de terre sont en effet principalement composées d’eau (jusqu’à 4/5 de leur poids !). Même les pâtes et le riz, qui contiennent peu d’eau à l’état sec, absorbent jusqu’à 2 à 3 fois leur poids en eau lors de la cuisson.

Manger apporte donc en moyenne jusqu’à 1 litre d’eau par jour. Le corps ayant besoin en moyenne de 2,5 l d’eau par jour, il est recommandé de  boire au moins 1,5 litre par jour.

Comment savoir si je bois assez ?

Faites le test de l’urine ! La couleur de votre urine est un bon moyen de savoir si vous êtes suffisamment hydraté.

  • Urine de couleur claire = bonne hydratation
  • Urine de couleur (foncée) = hydratation insuffisante

Si votre urine est jaune (clair ou foncé), il est donc essentiel de boire davantage ! Prenez les devants quand il fait chaud ou quand vous avez prévu d’être active ou de faire du sport. Dans ces conditions, le corps perd plus d’eau et la sensation de soif arrive souvent quand le corps a déjà perdu plusieurs pourcentages d’eau. Buvez donc avant de ressentir la soif et emportez de l’eau avec vous pour boire pendant vos activités à l’extérieur.

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